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>>Data de publicação: 05/02/01

Muchos de los que trabajamos en oficinas tomamos entre 2 a 5 cafés por día, pero sabemos como repercute esto en nuestro organismo?
Estas infusiones contienen un alcaloide denominado Cafeína.
Que produce una aceleración del ritmo cardiaco pero no como un tónico ,sino como un excitante del corazón.
Esto genera que el músculo Miocardio sufra la toxicidad del alcaloide pasando a una fase de depresión cardiaca peligrosa.
Esta es la razón por la cual debemos limitar el consumo de café lo máximo posible, puesto que su uso frecuente provoca diversas alteraciones a la salud como por ejemplo:
Dependencia
Debilitamiento del sistema nervioso
Estreñimiento crónico Dolores de cabeza, Etc.

Pero como podrán sobrevivir aquellas personas que extrañarían su uso?
Aquí les damos algunas sugerencias con las cuales podrán suplir al café y al Te.

Para El Café: A quienes les cueste mas, podrían probar el café descafeinado, sino el de Malta, de Cebada, Legumbres tostadas, etc.

Para El Te: Infusiones de hierbas, manzanilla, menta, romero, etc.

Con que los acompañamos ?
En general optamos por acompañarlos con pan, gelletitas, masitas, pero estas están elaboradas con harinas blancas, azúcar, grasas hidrogenadas, colorantes varios, conservantes, etc.
La gran mayoría no son nutritivas, todo lo contrario: provocan irregularidades digestivas y desmineralización en nuestro organismo. Son los causantes principales de la obesidad. Los podemos reemplazar por todas aquellos productos elaborados con harinas integrales, miel, frutas ,etc.

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